Шеф-Повар Петра Великого - 1. читать онлайн

Московская кухня Петра I — не место для ошибок. Здесь каждое блюдо должно быть безупречным, а каждый повар знает: промах может стоить жизни. Наш герой попадает в эту адскую машину совсем не готовым — молодое тело, чужое имя и репутация, которую ему предстоит заработать с нуля.

Когда-то он был шефом высокого ранга, сорок лет у плиты, ресторан с собственным именем. Пожар забрал всё: карьеру, достижения, годы работы. Взамен вернул молодость и второй шанс, но в совершенно враждебном мире. Теперь ему предстоит готовить для царя среди людей, которые видят в нём конкурента или врага. Кухмейстер точит ножи, готовый обвинить его в первой же беде. И беды случаются: гусь горит на вертеле, блюдо не удаётся, Пётр с гневом требует ответа — кто виноват?

У беглого повара нет ни копейки, ни покровителей, ни места в иерархии царской кухни. Есть только руки, которые помнят десятки лет мастерства, и ум, который понимает, как выжить в системе, где один неверный ход — и конец. Ему нужно не просто готовить: он должен завоевать доверие и власть в кухне, пока его враги ждут малейшей оплошки, чтобы свалить вину и избавиться от соперника. Вопрос только в том, сумеет ли он использовать свой опыт, чтобы остаться в живых и добиться уважения при дворе царя.